Dacă vrei să faci niște jeleuri vegane mai sănătoase decât ce găsim de cumpărat,ai acum o soluție rapidă.
250 suc de fructe(eu am folosit portocale,portocale roșii și lămâie)
1/4 lgț pudră de turmeric
2 lg sirop de agave
3 lg pudră agar-agar
*poți să folosesți orice suc îți place.Din diverse legume/fructe!Ideal este să fie proaspăt stors de tine.
Amesteci toate ingredientele într-un bol.Apoi le transferi într-o oală.După ce ajunge la puctul de fierbere,dai focul la minim și gătești încă 5 min amestecând mereu.
Apoi le transferi în formele de silicon și le lași puțin la temperatura camerei.
Le pui apoi în frigider și le lași acolo până le servești!