Batoane vegane
Aceste batoane vegane cu unt de arahide,ciocolată și cocos se fac foarte ușor și sunt absolut delicioase.O să vă las în story și câteva din produsele pe care le-am folosit ca să le fac.
Stratul de baza:
- 1 cană făină de migdale
200 gr curmale fără sâmbure hidratate
1 cană fulgi de cocos
1 lg ulei de cocos
1/4 cană pudră de cacao
1 /2 cană nuci
Stratul de Caramel:
- 1/4 cană ulei de cocos topit
3 lg unt de arahide
2 lg sirop de agave
Stratul de ciocolata:
- 200 gr ciocolată vegană
1/2 conservă lapte de cocos
Cipsuri de cocos
Hidratați curmalele minim 10 min.Ca să faceți stratul de bază,puneți toate ingredientele în blender.Obțineți o compoziție lipicioasă,pe care o transferați apoi într-o formă.Băgați la congelator pentru 10 min.
În timpul ăsta ameatecați ingredientele pentru stratul de caramel.Turnați peste stratul de bază și băgați la congelator pentru 20 de min.
Topiți ciocolata amestecată cu laptele de cocos.Lăsați puțin să se răcească,apoi turnați peste stratul de caramel.Presărați cipsuri de cocos peste stratul de ciocolată și băgați la congelator pentru 3 h.
Poftă bună!
