Ciocolata de casa albă
Dupa mai multe incercari de ciocolata de casa alba a iesit o varianta care mi-a placut mult. Mie intotdeauna mi-a placut mai mult ciocolata alba,asa ca trebuia sa gasesc o varianta vegana care sa imi placa tare. Voua care varianta va place mai mult?Sunteti fani ciocolata alba sau ciocolata neagra? Pe langa ca e foarte buna,mai are un avantaj:se face super usor.
Publicat la: 08.11.2022
Ingrediente:
125 gr lapte praf cocos
100 gr unt cacao
3 lg sirop de artar
2 lg crema de cocos
1 lgt extract de vanilie
Merisoare
Fistic
Mod de preparare:
Am cernut laptele praf printr-o sita si l-am lasat deoparte.Apoi am pus hartie de copt intr-o forma.A mea are 14x18.Puteti sa folositi si o farfurie sau un bol.
Am topit untul de cacao la baie de abur,apoi am adaugat repede siropul de artar si laptele praf si am amestecat cu un tel sa se omogenizeze.Am mai gatit cam 2 minute.La sfarsit am adaugat crema de cocos,extractul de vanilie si am omogenizat.
Am turnat amestecul peste foaia de copt si am pus prin ea merisoare si fistic maruntit.
Am bagat ciocolata la frigider peste noapte.
Amestecul de ciocalata este destul de lichid,nu va speriati,se intareste la frigider.
ciocolata de casa
