Shakshuka vegană
Șhakshuka de face în general cu ou, dar asta nu înseamnă că nu te mai poți bucura de ea dacă nu consumi ouă.Îți las astăzi o rețetă care sunt sigură că o să îți placă.
Ingrediente:
2 lg ulei de măsline
Ceapă
Țelină apoi
Ardei roșu
O conservă de roșii
1 lg boia
1 lg chimion
1 lg fulgi chilli
Piper,sare
Busuioc proaspăt
1 cățel de usturoi
Tofletă (GĂSEȘTI REȚETA AICI)
Opțional:
Vlăstari
Ceapă verde
Pâine prăjită
MOD DE PREPARARE:
Încălzește uleiul de măsline, apoi adaugă ceapa,țelina apoi, ardeiul și gătește pentru aproximativ 5 minute.Dacă este necesar,adaugă puțină apă.Apoi pune conserva de roșii tocate, condimentele și mai gătește până când sosul începe să fiarbă.
La sfârșit, adaugă busuiocul proaspăt și cățelul de usturoi.Apoi adaugă tofleta și este gata.
Înainte să o servești, adaugă vlăstari,ceapă verde, pâine prăjită,etc.
Îmi place foarte tare săptămână adaug și brânză vegană.
Dacă vrei să îți faci brânza vegană acasă,găsești rețete delicioase în cursul meu cu înlocuitori pentru lactate. Click aici
