Ingrediente:
150 gr lapte praf de cocos
1 lg cacao
75 gr unt de cocos
65 ml apa
75 ml lapte vegetal
75 gr zahar de cocos
alune de padure(optional)
Mod de preparare:
Trecem laptele praf printr-o sita,apoi si cacaoa.Le amestecam si le lasam deoparte.
Am pus intr-o cratita apa,laptele,zaharul de cocos si le-am gatit la foc mic pana s-a dizolvat zaharul.
Apoi am adaugat untul de cocos si l-am lasat sa se topeasca amestecand din cand in cand.
Am adaugat apoi amestecul de lapte praf si cacaoa si am amestecat continuu cu telul.
Dupa ce e o crema omogena mai amestecam 1-2 minute si oprim focul.
Turnam ciocolata intr-o forma unsa cu ulei de cocos.Am presarat deasupra alune maruntite.Lasati ciocolata sa se raceasca la temperatura camerei,apoi la frigider pentru minim o ora.
ciocolata de casa
vegana
de post
