Prajitura cu cocos si roscove
Astăzi vă las o rețetă dulce,foarte potrivită pentru weekend!
Publicat la: 12.10.2022
Ingrediente:
- 300 gr lapte praf de cocos
2 lg pudră de roșcove(sau pudră de cacao)
140 gr unt de cocos
160 ml lapte vegetal
45 ml sirop de agave - *Optional: alune de padure maruntite
Mod de preparare:
Într-o cratiță se pune laptele cu siropul de agave.Cand e aproape de punctul de fierbere se adaugă untul de cocos și se amestecă până se topește.
Apoi se adaugă laptele praf și pudra de roșcove cernute și se amestecă constant. Mai gătiți cam 2-3 minute amestecând mereu.
Turnați apoi ciocolata într-o formă tapetată cu hârtie de copt.Eu am presărat și alune de pădure mărunțite.
Lăsați să se răcească la temperatura camerei,apoi băgați la frigider pentru câteva ore.
