Ingrediente:
Salată verde
Broccoli gătit la abur
Roșii
Castraveți
Hummus(am o rețetă în postările mai vechi)
3 Cartofi
1 lg ulei de măsline
1 lgț boia
1/2 lgț usturoi pudră
1 lgț sare
Tofu(l-am ținut între șervețele să se scurgă zeama)
1 lg Ulei de măsline
1 lgț boia
1/2 lgț fulgi chili
1/2 lgț usturoi pudră
Mod de preparare:
Cartofii și tofu le-am tăiat cubulețe.Am pus condimentele peste ele și le-am băgat în cuptorul preîncălzit la 200 de grade pemtru 40 de minute.
În timpul ăsta am pregătit restul ingredientelor.
Peste roșii,castraveți și salată eu am pus puțin ulei de măsline,zeamă de lămâie și sare.
Am pus toate ingredientele în farfurie și asta e tot.
Buddha Bowl
