Cups cu ovăz și Sahini
Eu zic ca astazi e timpul pentru ceva dulce.Prajiturelele astea se fac tare usor,sunt extrem de gustoase si au ingrediente sanatoase.
Pentru crusta:
•150 gr ovaz
•80 gr faina de ovaz(ovaz dat prin blender
•un varf de sare
•90 ml ulei de cocos
•1 lg sirop de artar
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Pentru crema de ciocolata:
•200 gr ciocolata neagra vegana
•120 gr tahini(unt de susan)
•2 lg sirop de artar
Din cantitatile acestea mi-au iesit 12 prajiturele.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Intr-un bol amestecam ingredientele pentru crusta si dupa ce sunt bine omogenizate punem jumatate din aluat in formele de briose.Bagam la congelator pentru 15 minute,pana facem crema.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ca sa facem crema topim la abur ciocolata neagra si adaugam restul ingredientelor,amestecand bine.Cand e gata punem in formele de briose si presaram deasupra restul aluatului.Bagam totul la congelator pentru minim 2h.
Trebuie scoase cu macar 30 de minute inainte de servire.
