Salata de varza de Bruxelles
În ultima vreme am încercat diverse variante în care să gătesc varza de bruxelles.Până acum,asta e varianta care mi-a plăcut cel mai mult.Sunt curioasă dacă o să vă placă și vouă.
Publicat la: 12.10.2022
Ingrediente:
- Varza de bruxelles+1 lg ulei de măsline
1 lgț sare
1 lgț amestec ierburi italiene
Piper
Sos:
- 2 lg tahini
2 lg sos de soia
1 lg sirop de agave
1 lgț fulgi chilli
Decor:
- Semințe de pin
Semințe de dovleac
Semințe de susan
Fulgi Chili
Mod de preparare:
Încălziți cuptorul la 200 de grade.Apoi puneți varza de Bruxelles în tava tapetată cu hârtie.Apoi puneți ulei de măsline,sare,amestecul de ierburi,piper și dați la cuptor pentru 15 min.
În timpul ăsta amestecați ingredientele pentru sos.După ce varza este gătită,puneți într-un bol,apoi adăugați sosul peste.Amestecați bine și presărați semințele și fulgii de chili.
